Spéciales Blanches

Mozzarella, câpres, tomates fraîches, basilic

Mozzarella, zambudello bagnese, épinards

Mozzarella, bufala, tomates cerises fraîches

Mozzarella, saucisse, oignon rouge, grana

Mozzarella, gorgonzola, speck, mesclun

Mozzarella, courgettes, pancetta, gorgonzola

Mozzarella, viande salée du Trentin, radicchio, taleggio

Mozzarella, viande salée du Trentin, noix, gorgonzola

Mozzarella, anchois de la mer Cantabrique, tomates cerises fraîches à la sortie, mozzarella de bufflonne à la sortie.