Plats Principaux

Escalope de porc au citron

Escalope de porc au vin blanc

Escalope de porc aux champignons de Paris

Escalope de porc aux cèpes

Tagliata de bœuf au gros sel et romarin

Tagliata de bœuf avec tomates cerises et roquette

Tagliata de bœuf aux cèpes

Tagliata de bœuf à la truffe

Dégustation de saucisses locales : n° 2 traditionnelles et n°1 Zambudello Bagnese

Saucisse locale et haricots

Saucisses avec sauces

Saucisses farcies avec mozzarella, bacon, salami piquant, olives, jambon cuit, oignon rouge, cuites au four et servies avec des sauces à part

Entrecôte de bœuf grillée au gros sel et au romarin

Œuf au plat avec truffe