Hauptgerichte

Schweineschnitzel mit Zitrone

Schweineschnitzel in Weißwein

Schweineschnitzel mit Champignons

Schweineschnitzel mit Steinpilzen

Rinder-Tagliata mit grobem Salz und Rosmarin

Rinder-Tagliata mit Kirschtomaten und Rucola

Rinder-Tagliata mit Steinpilzen

Rinder-Tagliata mit Trüffel

Verkostung lokaler Würste: 2 traditionelle und 1 Zambudello Bagnese

Lokale Wurst und Bohnen

Würstel mit Saucen

Gefüllte Würstchen mit Mozzarella, Bacon, scharfer Salami, Oliven, gekochtem Schinken, roter Zwiebel, im Ofen gebacken und mit Saucen separat serviert

Rinder-Entrecôte vom Grill mit grobem Salz und Rosmarin

Spiegelei mit Trüffel