Restaurant
Erste Gänge
Aus unserer Küche große Klassiker und die traditionellen ersten Gänge des Invito!
Piatti Freddi
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Vorspeisen
Beilagen
Hauptgerichte
Dolci
Bruschetta Prosciutto Crudo
€ 4.00
Bruschetta PORCINI
€ 5.00
Bruschetta TARTUFO
€ 5.00
Bruschetta RAVIGIOLO e TARTUFO
€ 6.00
Bruschetta RAVIGIOLO e CRUDO STAGIONATO
€ 6.00
Crostini misti caldi
€ 8.00
Tortello alla lastra
€ 3.00
Kräuter oder Kartoffeln
Tortello alla lastra con la Gota
€ 4.00
(Lokaler Guanciale)
Tagliere Bagnese
€ 13.00
Kleine Auswahl an lokalen Wurst- und Käsesorten mit Honig und Tortello alla lastra
Piattone Invito
€ 13.00
Gemischte warme Crostini und Aufschnitt
Bruschetta Pomodoro Fresco
€ 4.00
INSALATONA INVITO
€ 10.00
Gemischter Salat, Grana, Mozzarella, Thunfisch, Tomate, Oliven, roher Schinken
AUSWAHL AN KÄSE MIT HONIG UND MARMELADEN
€ 13.00
Auswahl typischer Käsesorten, Verkostung von Honig und Marmeladen
CAPRESE
€ 10.00
Büffelmozzarella, frische Tomate und Basilikum
BRESAOLA, RUCOLA e GRANA
€ 12.00
Mit Rucola und Grana
CARNE SALADA TRENTINA
€ 12.00
Mit Beilage aus Bohnen und Zwiebeln
Schweineschnitzel - Zitrone
€ 11.00
Zitrone
Schweineschnitzel - Weißwein
€ 11.00
Weißwein
Schweineschnitzel - Champignonpilze
€ 11.00
Champignon-Pilze
Schweineschnitzel - Steinpilze
€ 12.00
Steinpilze
Tagliata di Manzo alla Brace - Sale Grosso e Rosmarino
€ 17.00
Grobes Salz und Rosmarin
Gegrilltes Rindersteak - Kirschtomaten und Rucola
€ 18.00
Kirschtomaten und Rucola
Gegrilltes Rindersteak mit Steinpilzen
€ 19.00
Steinpilze
Tagliata di Manzo alla Brace - Tartufo
€ 19.00
Trüffel
Salsicce Nostrane alla Brace
€ 10.00
Verkostung lokaler Würste: 2 traditionelle und 1 Zambudello Bagnese
Wurst und Bohnen
€ 13.00
Wurst und Bohnen
Würstel con Salse
€ 9.00
Würstel mit Saucen
Gefüllte Würstchen
€ 12.00
Gefüllte Würstchen
Entrecote di Manzo alla Brace
€ 17.00
Gegrilltes Rinderentrecôte
Spiegelei mit Trüffel
€ 12.00
Spiegelei mit Trüffel
SORBETTO
€ 4.00
LATTAIOLO di BAGNO DI ROMAGNA
€ 5.00
MASCARPONE
€ 5.00
PANNA COTTA
€ 5.00
Waldbeeren*, Schokolade, Karamell, karamellisierte Feigen
CHEESCAKE
€ 5.00
Waldbeeren*, Schokolade, Karamell, karamellisierte Feigen
SEMIFREDDO alle MANDORLE*
€ 5.00
FRISCHER RICOTTA mit KARAMELLISIERTEN FEIGEN und HONIG
€ 5.00
CREPES
€ 5.00
Mit Eis, Mascarpone oder Nutella. Zusätzliche Geschmacksrichtungen +1,00 €
CREPES di FARINA di CASTAGNE
€ 6.00
Kastanienmehl aus Alfero mit Mascarpone und Zartbitterschokolade
CANTUCCI e VIN SANTO
€ 6.00
Hausgemachte lokale Cantucci begleitet von Vin Santo.
CANTUCCI e ZIBIBBO
€ 8.00
Handgemachte lokale Cantucci begleitet von sizilianischem Zibibbo
TARTUFO BIANCO o NERO
€ 5.00
WEIßER oder SCHWARZER TRÜFFEL
TARTUFO BIANCO o NERO AFFOGATO
€ 6.00
WEIßER oder SCHWARZER TRÜFFEL ERTRÄNKEN
PROFITEROLLES BIANCO o NERO
€ 5.00
WEIßE oder SCHWARZE PROFITEROLES
TORTA AI FRUTTI DI BOSCO
€ 5.00
Waldbeerkuchen
MERINGA
€ 5.00
Baiser
SCHOKOLADENSOUFFLÉ MIT EISCREME
€ 6.00
Schokoladen-Soufflé mit Eis
Ragù (GNOCCHI • STROZZAPRETI • TORTELLI DI ERBE • TORTELLI DI PATATE • TAGLIATELLE)
€ 10.00
Porcini (GNOCCHI • STROZZAPRETI • TORTELLI DI ERBE • TORTELLI DI PATATE • TAGLIATELLE)
€ 12.00
Trüffel (GNOCCHI • STROZZAPRETI • KRÄUTERTORTELLI • KARTOFFELTORTELLI • TAGLIATELLE)
€ 12.00
Cappelletti al Ragù
€ 11.00
Cappelletti ai Steinpilzen
€ 13.00
Cappelletti al Tartufo
€ 13.00
CAPPELLETTI alla BOSCAIOLA
€ 13.00
Hackfleischsauce, Sahne, Pilze, Erbsen
GNOCCHI PORCINI e TARTUFO
€ 13.00
GNOCCHI oder STROZZAPRETI ALLA MONTANARA
€ 14.00
Steinpilze, Trüffel und Walnüsse
STROZZAPRETI alla NORCINA
€ 14.00
Sahne, Trüffel, Wurst
