أعشاب أو بطاطس

(لحم الخنزير المحلي)

تشكيلة صغيرة من اللحوم الباردة والأجبان المحلية مع العسل وتورتيلو على الصفيحة

تشكيلة من الكروستيني الساخن واللحوم الباردة

سلطة مشكلة، جبن جرانا، موزاريلا، تونة، طماطم، زيتون، لحم خنزير مقدد

تشكيلة من الأجبان التقليدية، تذوق العسل والمربيات

بوفالا، طماطم طازجة وريحان

مع الجرجير والجرانا

مع طبق جانبي من الفاصوليا والبصل

ليمون

نبيذ أبيض

فطر شامبينيون

بورشيني

ملح خشن وإكليل الجبل

طماطم كرزية وجرجير

بورشيني

الكمأ

تذوق النقانق المحلية: ٢ تقليدية و١ زامبوديلو باغنيزي

نقانق وفاصوليا

نقانق مع الصلصات

نقانق محشوة

انتريكوت لحم بقر مشوي على الفحم

بيضة مقلية بالكمأة

توت الغابة*, شوكولاتة, كراميل, تين مكرمل

توت الغابة*, شوكولاتة، كراميل، تين مكرمل

مع آيس كريم، ماسكاربوني أو نوتيلا. نكهات إضافية +1,00 €

دقيق الكستناء من ألفيرو مع ماسكاربوني وشوكولاتة داكنة

كانتوكي الحرفي المحلي مع فين سانتو.

كانتوكي الحرفية المحلية مع زبيب صقلي

الكمأة البيضاء أو السوداء

الكمأة البيضاء أو السوداء المغمورة

بروفيترولس بيانكو أو نيرو

كعكة الفواكه البرية

ميرينغا

سوفليه الشوكولاتة مع الآيس كريم

صلصة اللحم، كريمة، فطر، بازلاء

بورشيني، الكمأة والجوز

كريمة، كمأة، سجق