Fornarine
ROSSA
€ 3.50
Слой томата, крупная соль, розмарин и оливковое масло первого отжима Dop
Выдержанный сыровяленый окорок
€ 8.00
Белая форнарина, выдержанный тосканский сыровяленый окорок, крупная соль и оливковое масло EVO DOP
Км 0
РАВИДЖОЛО И ТРЮФЕЛЬ
€ 10.00
Белая форнарина, свежий местный рaвиджоло, свежий местный черный трюфель
Км 0
Равиджоло и выдержанная тосканская сыровяленая ветчина
€ 10.00
Белая форнарина, свежий местный равиджоло, выдержанная тосканская сыровяленая ветчина, соль и оливковое масло extra virgin
Км 0
RAVIGIOLO И GUANCIALE
€ 10.00
Белая форнарина, свежий рavigiolo, местный гуанчале, соль и оливковое масло extra virgin